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CELIMUNDO es un proyecto transmedia que trata sobre la enfermedad celíaca y cómo adaptarse a una vida sin gluten en ámbitos sociales y públicos.
Este proyecto parte, inicialmente, de una app móvil: CeliApp, de la que se desprende un documental animado, una serie web y un videojuego.

CeliApp es una aplicación para Android,con información sobre la celiaquía, reseñas a lugares para comprar productos sin gluten y restaurantes, fechas de eventos. Es para toda Argentina y funciona con un mapa.

Celimundo, el documental, está dirigido a informar a niños sobre la celiaquía. Trata sobre Sofia, una niña celíaca que con mucha imaginación convierte la explicación sobre su enfermedad en una historia de superhéroes.

Celi Serie Web, son 6 capítulos con recetas de respostería libre de gluten, sumando otra condición alimenticia.

CeliJuego es un videojuego de lógica para Android y PC, en el que los niños tendrán que cocinar recetas libres de gluten y aprenderán a evitar la contaminación cruzada.